勳勳保健食品交流區

每每只要有親朋好友到美國旅遊，總不忘帶些售價比台灣便宜許多的維他命及營養品回來，而號稱「關節守護神」的葡萄糖胺飲，更是孝敬銀髮長輩的熱門伴手禮，然而葡萄糖胺飲到底對人體有什麼好處呢？趕快一起看下去。

葡萄糖胺飲的功效

隨著年齡老化，葡萄糖胺生合成的速度逐漸無法趕上分解的速度，因而造成體內及關節缺乏葡萄糖胺，因此只要身體活動，便出現僵硬、發炎及令人難耐的疼痛症狀，最後導致關節外觀變形，這就是臨床上所稱的是退化性關節炎。葡萄糖胺是關節液的主成分，提供關節組織營養，修護受損的軟骨組織，增加滑液使軟骨吸收足夠的潤滑液，維持骨關節的健康。

市面上常見的葡萄糖胺飲

其實葡萄糖胺飲因為製造方法不同，而有硫酸鹽葡萄糖胺、鹽酸鹽葡萄糖胺、以及無鹽葡萄糖胺三種型式，其中以硫酸鹽葡萄糖胺，目前在國內列為處方用藥，必須醫師開立處方才能使用。大部分臨床研究都是針對葡萄糖胺硫酸鹽，所以其他二種型態的葡萄糖胺飲產品，仍被視為營養食品，在一般藥妝店就可以買到。

葡萄糖胺飲要補充多少才有效？

以藥品級的硫酸鹽葡萄糖胺為例，行政院衛生署建議的劑量，視關節炎嚴重程度而不同，每次500毫克，一天2-3次，至少需要持續6周以上；但孕婦及哺乳期不建議使用。

葡萄糖胺與藥物可能之交互作用

部分葡萄糖胺飲產品可能由蝦蟹殼萃取，若是對這類海鮮過敏者需注意，食用該產品有可能引發過敏反應；而有些葡萄糖胺飲產品含有鈉鹽量較高，有心血管疾病的患者，應該注意攝取量。依照過去使用經驗，葡萄糖胺飲產品可能造成的副作用多屬於輕微的腸胃道副作用，如噁心、胃灼熱、腹瀉、便祕等，少數人會出現頭痛、嗜睡跟皮膚過敏的症狀。

表：藥物與葡萄糖胺併用可能發生的交互作用

出處：藥害救濟基金會

延伸閱讀

要吃對方法，喝葡萄糖胺飲才有效！